Les organisations de producteurs

Organisations de producteurs

COSART travaille en moyenne avec 25 groupes de communautés rurales ou péri urbaines marginalisées des régions de Cusco, Puno, Lima, Ayacucho et Piura. Sept groupes sont encore dans une phase de mise en place. Le travail actuel bénéficie donc à 325 familles de forme directe (en considérant une moyenne de 13 familles par groupe), et 150 familles de forme indirecte. Cela couvre des régions aussi bien quechuas que aymaras.

Au niveau des communautés même, les producteurs sont organisés en « Comités », qui correspondent à des entités qui disposent déjà d’une reconnaissance formelle et officielle au sein de ces communautés. Cette intégration représente donc la forme la plus naturelle d’intégration à leur mode de fonctionnement.

Au niveau régional, COSART encourage la création de représentations régionales constituées par des représentants de groupes d’une même région. Au-delà d’atteindre une meilleure autonomie, elles permettent la recherche de marchés locaux, la prise de contact avec d’autres institutions, la formation ou la recherche de moyens pour se former, la recherche de lieux d’exposition, la répartition de responsabilités entre les différents groupes de la même région, connaître et travailler avec des groupes d’une même région, être plus engagés dans la Fédération Départementale de Paysans, et participer de l’activité de COSART.